Maria Mollstedt – Work Hard, Eat Clean, Have Fun – No Drama

Annons

Jag flyttar!

Var sak har sin tid och nu är det hög tid för mig att ta nästa kliv med detta skriveri…

Arbetet med företagets – Ren Styrka nya hemsida närmar sig nu slutet. Sidan ligger uppe, det har den gjort någon dag och även om en del arbete återstår för de konsulter jag anlitat, med bland annat installation av en helt egen webbshop, är jag redan så otroligt nöjd med resultatet. Lovorden från besökare lät inte heller vänta på sig och bums överöstes jag med en väsentlig mängd fina kommentarer. Ett kvitto som jag är så tacksam för – sidan är ju främst till för er och vid designen var besökares uppfattning om sidans stilrena användarvänlighet min absolut högsta prioritet! 

I samband med att hemsidan gjordes om valde jag även att flytta in min blogg där, som en egen sida. Förutom att redigeringsmöjligheterna för mig som skriver nu utökats kan jag hålla sidor rena från reklaminslag. Inom kort kommer den nya sidan – Maria Mollstedt Träningsblogg – att anslutas till Bloglovin, så att ni följare enkelt kan följa inläggens publikationer i realtid via mobilen eller plattan. Men i nuläget pratar inte de olika webbplatserna med varandra. Lovar att återkomma med mer information när allt är klart!

 

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Mamma och fitnessatlet, hur fungerar det?..

Det händer att en frågeställning lämnas som kommentar till något utav mina inlägg, vars svar jag upplever att fler än just frågeställaren kan vara intresserad utav..
 

Emelie frågar:

Hur är det att vara förälder och gå på tävlingsdiet? Hur gör du för att barnen ska förstå skillnaden mellan tävlingsdiet och ”svält/ätstörning”. Hur ser dina barns matvanor ut och tillåter du dem att äta godis & liknande ibland eller vill de kanske inte det själva? Tycker det är intressant att veta hur du resonerar i och med att du besitter den kunskap du gör och är väldigt nogrann med råvaror, kostsammansättning osv.. :)

Önskar dig allt gott!


 

Tar det från början..

I samband med att jag återupptog min gymträning efter barnafödslar och mammaledighet väcktes också mitt intresse för kostens betydelse för resultaten och för hälsan. Alla förändringar, så som högre kvalitet på råvaror, exkluderande av halvfabrikat, socker och tillsatser, i kosthållningen och att vi faktiskt började laga all mat själva från grunden implementerades inte över en natt utan initierades i små, små steg över tid, i ungefär samma takt som mina kunskaper inom nutrition fördjupades. Det är en resa som i hög grad fortfarande pågår, som jag och min familj befinner oss mitt i och som jag är övertygad om har en hel del kvar att tillföra allas vår livskvalitet. 
 
Under resans gång fördes och förs än idag en hel del diskussioner och samtal, initialt med min make och därefter med våra två barn. Att förklara våra kostval för barnen, utan att på något sätt skuldbelägga eller dumförklara någon annan familjs val eller kosthållningen i deras skolmatsal är den del av diskussionen som varit svårast, upplever jag. Det som vi har varit noga med att försöka förklara är att sunda kostvanor delvis handlar om den mängd mat som förtärs och att det bör råda en balans mellan kroppens energiintag och dess rörelse. Men även att en tillsynes trind figur kan må skräp inuti om kostvalen är av sämre kategori – att hälsa inte enbart handlar om en form och ett visst utseende.Ofta underskattar vi dock våra barns förstånd och de är redan långt mer upplysta om rådande norm än vad vi föräldrar var i deras ålder. 
 
– Jo, någon dag under helgen äter även våra barn traditionellt godis, men i begränsad mängd. Sötad dryck, som kanske till och med innehåller kolsyra, har dock helt tagits bort, där går den tillåtande gränsen. 
 
När jag går på en diet med kaloriunderskott, vilket inträffar någon enstaka gång var eller varannat år, äter jag i stort sett samma mat som familjen i övrigt. Det som skiljer är att min mängd är begränsad, mindre varierad och på tallriken vanligen justerad utifrån makronutrienternas fördelning. Därför väcker mina matvanor under en sådan diet inga större ifrågasättanden. Barnen vet att jag ska tävla och att en kontrollerad kosthållning är en betydande del av en sådan tävlingssatsning. Det som däremot kan oroa mig är barnens uppfattning av syftet med dieten – att reducera mängden underhudsfett på kroppen, vilket de vet inte är hälsosamt. Ja, för lika ofta som vi nämner att övervikt är ett generellt problem för hälsan för vi med barnen samtalet om att det motsatta förhållandet, att en kropp som får för lite näring i förhållande till vad den behöver inte heller kan fungera som den ska eller mår särskilt bra. 
 
 
mmollstedt-traningscoach
 
 
I samtal som berör sportspecifika syften som mitt finns dock många exempel att dra, sammanhang som även barn kan referera till. Sedan får de helt enkelt lita på min förmåga att göra mitt bästa bland alla val och bedömningar. En diet kan ju i ärlighetens namn läggas upp på ett mer eller mindre bra sätt, även om syftet är detsamma. Under mina år har jag fått se och ser tyvärr fortfarande en hel del skräckexempel på tävlingsdieter – de med orimligt stora energiunderskott och hetsätningsdagar, de som saknar variation bland råvaror/livsmedel och de dieter som nästan uteslutande är baserade på kosttillskott – exempel som jag också upplever att många utomstående och oinsatta tar för givna i sammanhanget. Skulle min diet varit upplagd enligt exemplen ovan hade även jag haft svårt att föra ett vettigt samtal med mina barn om kostens betydelse för hälsan, det är helt klart. 
 
Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Dietupplägg del 6, Råvaror..

Om jag nu håller räkningen, blir detta nummer sex i raden av inlägg där jag berättar mer om hur min egen tävlingsdiet är upplagd, varför det är just så och vad som mer konkret ingår..

 

I olika inlägg den senaste tiden har jag redogjort för många utav de metoder, tankar och principer som jag tillämpar vid upplägget utav min egen tävlingsdiet. Syftet med den diet som jag nu följer är att ta kroppen min i tävlingsform lagom till första helgen i oktober. Men de riktlinjer som jag här återger är generella och i allra högsta grad tillämpbara för en bredare skara, oavsett vad det individuella målet än må vara. Benämningen på denna serie av inlägg har jag valt att inleda med ordet ”Dietupplägg” för att ni i efterhand enklare ska kunna söka upp och gå igenom dem, en och en. Sök-funktionen på bloggen är förvisso inte Google-smart men detta bör den klara av. Ett annat sätt att läsa och spara separata inlägg är genom gratisappen Bloglovin. En app jag själv använder för att följa, läsa och spara ned inlägg hos de bloggar jag följer. 

Då jag skrev om dietens fördelning av makronutrienter inledde jag med protein och fortsatte därefter med kolhydrater så därför tänkte jag nu göra detsamma när jag lyfter råvaror och produkter, det vill säga att ta dem kategori för kategori.

 

Kolhydratkällor

Har en förkärlek till grön- och rotsaker, frukt och bär när det kommer till val av kolhydratkällor. Men även gryn och knölar står högt i kurs, liksom bönor och linser som även innehåller en del protein. De olika kolhydratkällorna varieras sedan efter deras mognadssäsong eftersom jag värderar närodling, kvalitet och näringsinnehåll högt som norm. Kvaliteten på råvarorna är ju viktig ur både smak- och näringssynpunkt. Det är givetvis alltid viktigt men särskilt intressant då näringen från kosten är begränsad. 

Jag skulle inte komma på tanken att för egen del helt försöka exkludera kolhydrater ur min kosthållning med tanke på omfattningen av mikronutrienter (vitaminer och mineraler, tillika goda antioxidanter) som kategorin innehåller. Däremot är jag noggrann med att de fyller sin funktion i kombination och inte bara förser kroppen med tomma kalorier. 

De är också genom förtäring av bättre råvaror från kategorin kolhydrater som vi får i oss kostfibrer. Kostfibrerna matar i sin tur bakterierna i vår tarm, som arbetar för digestion (nedbrytning) och absorption (upptag) utav maten – med andra ord ser till att vi har lagom bra fart på magen. 

 

Kolhydraters energiinnehåll

Kolhydrater är den makronutrient som bidrar med minst mättnadskänsla på grund av dess mer eller mindre snabba upptag i kroppen samtidigt som makronutrienten kan vara relativt rik på energi. Två generella egenskaper som starkt bidragit till den senaste tidens häxjakt på kolhydrater. Visst finns det en hel del produkter inom kategorin (tänker då kanske främst på socker och vitt mjöl) som stödjer en sådan filosofi men sällan är någons sanning enbart svart eller vit. 

Exempel på energitäthet och makro-fördelning i 100 gram av olika (random selektion) kolhydratkällor, i icke tillagad form. 

 

  • Potatis – 77 kcal, 2g Protein, 17,5g Kolhydrater och 0,1g Fett.
  • Basmatiris – 350 kcal, 9g Protein, 77g Kolhydrater och 1,3g Fett. 
  • Broccoli – 34 kcal, 3g Protein, 6,6g Kolhydrater och 0,4g Fett. 
  • Spagetti – 360 kcal, 12g Protein, 71g Kolhydrater och 2g Fett. 
  • Havregryn – 375 kcal, 14g Protein, 57,5g Kolhydrater och 7,5g Fett. 
  • Gelehallon – 340 kcal, 4g Protein, 79g Kolhydrater och 0g Fett. 
  • Banan – 88 kcal, 1g Protein, 23g Kolhydrater och 0,3g Fett. 

 

Vid urvalet av de kolhydratkällor som ingår i min nuvarande kostplan värderas deras näringsinnehåll på mikronutrientnivå tillika energinivå men fokus ligger även på att maten skall vara ”stor” under denna period då energimängden är begränsad. Med stor mat menas sådana råvaror som fyller upp tallrik och kropp utan att för den sakens skull vara särskilt energität. 

 

Primära kolhydratkällor 

De råvaror, avseende kolhydrater, som utgör min kostplan i nuläget är havregryn, färgglada grön- och rotsaker men även bananer och en hel del bär så som hallon, jordgubbar, vinbär och blåbär. 

Sekundära kolhydratkällor
De råvaror som inte kan räknas som primära men som ändå ingår i min kostplan och ger en del kolhydrater är främst olika mjölkprodukter så som keso, kvarg och filmjölk. 

Kompletterande kolhydratkällor

I denna fas tar jag inga kompletterande tillskott utan ombesörjer hela mitt dagsbehov av vitaminer och mineraler från mat men det ska inte uteslutas att jag under ett senare läge, längre fram, kommer att behöva någon form av kosttillskott som komplement till min mat. 

Övrigt

När, under dagen, som kolhydrater bör ätas är ett ämne som flitigt diskuteras och runtomkring resoneras. I min egen kostplan har jag valt att lägga råvaror som bär och gryn till frukost eftersom det ger magen en bra start men även av anledningen att jag vanligen tränar väldigt tidigt på dagen. Råvaror som kräver en del arbete att bryta ned och absorbera lägger jag mitt på dagen eftersom fiberrika råvaror som råkost innan läggdags garanterat skulle störa den välbehövda nattsömnen. Senare på dagen är det främst sekundära kolhydratkällor som utgör målen i min kostplan. 

Skulle det nu vara någon del i ovanstående inlägg som ni inte riktigt hänger med på, eller minns, rekommenderar jag er att söka upp tidigare inlägg i serien, där förtydligande säkert återfinns. 

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Tävla & Vinn Personlig Träning!

Nu kan du via det sociala mediet Instagram på ett enkelt sätt tävla om en timmes Personlig Träning med mig, din internationellt licensierade tränare.

 

 

Jag har bestämt mig för att utlysa en tävling som ett litet bevis på min uppskattning av alla de som dagligen följer mig på Instagram. Om du som deltar är nybörjare eller mer avancerad motionär är av ingen som helst betydelse eftersom träningen alltid anpassas till uppdragsgivarens befintliga nivå och suktande mål. Tävlingen kommer att pågå fram till och med söndagen den 16 augusti. Vinnaren kommer att aviseras och initialt kontaktas via Instagram måndagen den 17 augusti.

 

Vinsten

I potten ligger ett PT-pass med mig, en utav landets relativt få internationellt Licensierad tränare* med ett ädelt kort i färgen blå. Värdet på vinsten uppgår till 800 kr (inklusive moms) + ev. avgift för engångsträning på vald anläggning. Passet äger rum på den anläggning som jag redan idag samarbetar med, Atletic City Sportgym i Örebro alternativt på det gym i Falköping som jag under tidiga hösten kommer att inleda ett samarbete med. Passet kan givetvis även läggas upp för träning utomhus på någon utav ovanstående orter med omnejd. 

*Internationell licens – garantin för att tränaren genomgått den mest omfattande utbildning inom träning, kost och träningspedagogik som finns idag. De tränare som har det ”blå kortet” är de enda som med gott samvete kan titulera sig Internationellt Licensierade utifrån de normer, regler och kontrollorgan som styr detta i Europa. Det är stor skillnad mellan PT och PT. Om du vill vara säker på att din tränare verkligen har den bästa och mest aktuella kunskapen om träning, kost och pedagogik, ska du bara välja mellan de som kan visa upp den internationella licensen som kallas för ”Blå Kortet”. Fråga alltid efter BLÅ KORTET – Licensen för Sveriges bästa tränare. 

 

Tävlingsregler

Reglerna för att delta i tävlingen är enkla och finns listade nedan. Reglerna kommer även att inom kort återfinnas på Instagram samt i min Ren Styrka grupp på Facebook. Det enda som du behöver för att kunna medverka i tävlingen är ett eget konto på Instagram så att du kan gilla, tagga och motivera varför jag ska välja just Dig! 

 

Tävlingsregler:

1. Gilla bilden på Instagram som aviserar tävlingen.

2. Dela bilden med hashtaggen #renstyrka och tagga mig @mariamollstedt så att jag kan se och följa delningen. 

3. Kommentera med en kort motivation om varför just du behöver hjälp utav mig som PT och tagga 3 följare på Instagram som du tror skulle vara intresserade utav mitt Instagramflöde. 

Stort lycka till!

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Övning; Baksida lår i kabel..

Tränade ben så sent som igår och som den senaste tiden prioriterades Mm.Hamstrings, som i baksidan lår…

De specifika maskinerna som i gymmet står kan absolut fungera vid isolerande träning utav muskelgrupper – så som baksidan lår. Men om man som jag blott dryga 160 cm över havet når kan utförandet begränsas utav maskinens konstruktion och tyvärr är det ofta just så. På gymmet där jag till vardags tränar idag finns maskiner av leg-curl-modell i tre olika utföranden. En sittande, en liggande och en där man står. Lik förbaskat är det någon inställning eller vinkel i respektive maskin som vid praktik inte överensstämmer med en kortare kropps biomekanik. 

Som tur är finns det ju många sätt att träna muskler på ett mer eller mindre isolerande sätt och i flera fall är alternativen faktiskt bättre, ur en säkerhetsaspekt. Baksidan lår kan till exempel och med stor fördel tränas liggande på en bänk med belastning genom en kabel. Viktöverföringen till benet kommer genom en manschett  som noggrant fästs runt fotens ankel. Det som man behöver tänka på är att placera knäet strax utanför bänken och att aktivt pressa ned höften mot underlaget, genom hela utförandet. En filmsnutt på övningen finner ni på mitt Instagram konto. 

   
    
   

Annons
Kommentera (3)

Kommentera

  1. Tina

    Tack för tipset på den här övningen! Framsida lår, vad rekommenderar du där, bortsett från knäböj, benpress och benspark, vad kan man göra med hantlar, drag eller ev stång. Jag är 150 cm…

  2. Emelie

    Hur är det att vara förälder och gå på tävlingsdiet? Hur gör du för att barnen ska förstå skillnaden mellan tävlingsdiet och ”svält/ätstörning”. Hur ser dina barns matvanor ut och tillåter du dem att äta godis & liknande ibland eller vill de kanske inte det själva? Tycker det är intressant att veta hur du resonerar i och med att du besitter den kunskap du gör och är väldigt nogrann med råvaror, kostsammansättning osv.. :)

    Önskar dig allt gott!

Se fler...
stats